Составитель фарша

Обновлено: 30.03.2026
ООО "СМП" село Новоенисейка (Бейский район)
от 50000 руб.
Полный рабочий день Пищевая промышленность

Описание / Обязанности

Основные должностные обязанности: Подготовка и загрузка сырья: Загрузка измельченного мяса, шпика, жира, специй и других компонентов (в соответствии с рецептурой) в куттер или фаршемешалку.
Ведение процесса куттерования/смешивания: Управление оборудованием (куттерами, фаршемешалками) для получения фарша нужной консистенции.
Соблюдение рецептур и режимов: Строгое соблюдение пропорций компонентов, времени и режимов обработки (температура, скорость перемешивания).
Контроль качества: Наблюдение за качеством сырья и равномерным распределением ингредиентов в фарше.
Выгрузка готовой продукции: Выгрузка готового фарша из оборудования и его подача на дальнейшую обработку (набивку, формовку).
Обслуживание оборудования: Включение, опробование и санитарная обработка обслуживаемого оборудования.

Требования

Желание работать и зарабатывать! Работа в команде, дисциплина, исполнительность, умение воспринимать информацию.
Общее образование

Условия

Допустимые

Контакты

Ирина Викторовна
0605kiv@mail.ru
Хакасия республика, Бейский район, Новоенисейка село, Ленина улица, дом Д. 15
respect.новости

Respect.новости — информационно-развлекательный портал, где ежедневно публикуются десятки новостей, касающихся самых разных сфер жизни Хакасии, Сибири, страны и мира. Мы выбираем всё самое интересное и важное, чтобы рассказать об этом в реальном времени.

Наша миссия — помочь узнать больше о Хакасии тем, кто живёт в республике и за её пределами.

Аудитория портала — активные молодые люди в возрасте от 18 до 35 лет.

Наши сильные стороны — оперативность, готовность осваивать новые направления и воплощать в жизнь свежие идеи. Мы всегда открыты для сотрудничества.

Новости республики Хакасия

При полной или частичной перепечатке текстовых материалов в Интернете гиперссылка на сайт «respect.новости» обязательна.

Возрастная категория Интернет-сайта 18+